La Soupe Phở

Cette délicieuse soupe, symbole de la cuisine vietnamienne est une de mes recettes préférées. J’ai mis pas mal de temps avant de réussir cette soupe asiatique aux saveurs bien prononcées.
Même si la recette nécessite beaucoup d’ingrédients. Elle reste assez simple puisqu’elle consiste à laisse mijoter épices et herbes aromatiques au moins 2h pour donner un délicieux bouillon, qui constituera l’élément principal de la recette.

ingrédients pho Lire la suite

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