Mini financiers au thé vert matcha

Voici une recette rapide et pratique pour accompagner thé ou café ou pour n’importe quelle occasion d’ailleurs. J’ai ici choisi de les aromatiser au thé matcha comme les japonnais peuvent le faire. En effet, de retour depuis peu du Japon j’ai eu envie de tester des recettes à base de ce thé vert moulu en poudre. En plus d’être trés bon, il posséde de nombreuses vertus : antioxydants et remplis de vitamines. Si vous n’aimez pas le thé matcha ou que vous voulez aromatiser vos financiers différemment vous pouvez ajouter des fruits frais ou confits à la place de la poudre de thé.

 

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